大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于中药翻白草有什么功效的问题 ，于是就整理了1个相关介绍中药翻白草有什么功效的解答，让我们一起看看吧。
农村常见的翻白草通常生长在啥地方？
翻白草是蔷薇科委陵菜属多年生草本植物，这种植物在我国各地均有分布 。因分布区域之广阔 ，故而各地对它的别名之称也很多：鸡腿根、鸡拔腿 、天藕 、叶下白、翻白菜等 。这种野草喜欢在我们农村的荒地 、山谷 、沟边、以及山坡草地里生长 ，是一种生命力和繁殖力都极其强大的野草，在干旱瘠薄的砂质壤土中也照样会生活的很好，
记得这种植物农嫂小时候还真没少采集它 ，每天放学后都会挎着一个菜篓子到荒地野坡里去把它挖回家喂兔子 ，这是一种兔子非常爱吃的野草，因为它的样子非常好辨认 ，所以采挖时就很快 ，不一会就会将菜篓子装满。
翻白草的叶子长的十分对称，边缘呈小小的齿状 ，顶端开着五瓣黄色的小花 ，花朵开的比较疏散，叶子上面看上去是暗绿色的 ，但是你把它翻过来看反面的叶片面就会变成白色 。翻白草的根茎长得像鸡腿根一样非常的粗壮肥厚 ，全草有一种苦涩的味道 。在我们乡下是过去荒年充饥可食的野菜之一。幼嫩时的根茎叶采挖回家用热水焯熟后，再用凉水浸泡半天 ，去掉苦涩之味 ，可做饺子馅 、拌凉菜 、炒肉吃，口感清新鲜美 。
在凉拌翻白草时，择去老叶及其它杂质清水洗净 ，焯水后放凉水中浸泡几小时去除苦涩味 ，然后挤干水分切碎，加入蒜末、盐、生抽 、香油 、辣椒油拌均装盘 ，最后撒上少许的熟碎花生半即可 。
清炒 ，蒜切末 ，辣椒切段，锅中加少许油 ，放入蒜末和辣椒爆香后放入翻白草 ，大火翻炒，最后加适量盐和鸡精即可出锅。
包食做馅方法也是简单 ，鲜嫩的茎叶燎水浸泡后挤干水份剁碎 ，加五花肉，葱姜剁末，加调味料花生油、 香油 、盐 、味精调拌均匀即可包食 ，包食的味道非常的鲜美。
翻白草成株后就不好吃了 ，叶部会变得纤维化，质地较硬 ，但粗壮肥厚的根茎可用来泡水喝 ，味略苦 。资料中记载：翻白草全株可入药，干苦偏凉 ，有清热除湿、止血等作用 。
到此 ，以上就是对于中药翻白草有什么功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药翻白草有什么功效的1点解答对大家有用。
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