川芎与当归的吃法，川芎能用来煲什么汤？

大家好
，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于川芎与当归的吃法的问题 ，于是就整理了1个相关介绍川芎与当归的吃法的解答
，让我们一起看看吧。

1. 川芎能用来煲什么汤？

川芎能用来煲什么汤？

川芎具有活血祛瘀
，行气开郁，祛风止痛的作用 。是治疗头痛首选药物
。

中医补血养血的四物汤经典方剂 ，里面就用到川芎。四物汤是由：白芍、熟地黄 、当归
、川芎四味中药组成的 。它具有补血、养颜调经的效果
，可减缓女性的经痛
。

川芎白芷鱼头汤是日常保健的药膳汤。
鲢鱼头一个，红枣7~8粒 ，川芎12克
，白芷12克，生姜三片 。川芎 、白芷
、红枣和生姜洗净 ，红枣去核
。鱼头洗净后下锅煎一下。然后把川芎，白芷
，红枣鱼头一起放在沙锅慢火煲至一小时即可 。此汤可以行气活血，祛风止痛
。特别妇女产后头痛 ，都可以用此汤作佐膳食疗。

川芎能用来煲什么汤？关注头条号“小吃创业园
”
，每天学做一种好玩、好喝 、好补的小吃美食 。

川芎（xiong）是我们常见的中药材
，有活血行气
、祛风止痛、开郁解胀等作用，通常除了泡茶喝 、煎汁和煲汤。

最常用见的煲汤方式就是煲乌鸡汤
。这里跟小伙伴们分享一款补血养心
、润肤美颜的汤品。

除了要准备一只一斤多的乌鸡外 ，另备黑木耳20g
，川芎15g，当归30g ，荔枝肉干10g 。

先将乌鸡整理干净
，切成块
。黑木耳用温水泡发撕成小块。如果有红枣，可以准备几颗 ，去掉核 。

生姜去皮清洗干净后拍松，切成片
。用水锅烧开水 ，把乌鸡块放入烫一下
，再清洗掉血污。

跟红枣、生姜 、木耳、荔枝肉一起放入汤锅 。川芎
、当归洗净后也放入汤锅，加够足量的清水
。

盖上盖子烧沸后改小火炖到乌骨鸡烂熟 ，根据个人口味撒入少许的食盐调味即可。

此外
，川芎跟牛肉、五味子 、当归煲牛肉汤也是不错的汤品，加些料酒和香葱
、生姜去腥 ，煲一个小时左右 。

教大家用川穹煲一款非常好喝的养生保健药膳汤
。

材料：鱼头
，姜，川穹 ，白芷
，红枣，枸杞。

做法：1,鱼头清洗干净并沥干水分备用 ，姜切片，红枣去核
，川穹白芷浸泡洗干净 。

2,热锅下油，油热后下入鱼头 ，姜片
，中火煎至两片金黄。

3,倒入热水，放入川穹 ，白芷
，红枣，枸杞 ，大火烧开小火炖煮二十分钟
。

4,水开后加入适量的白酒。

5,炖煮好后
，开盖，加入适量的盐拌均即可关火 。

6 ，出锅装盘
，上桌食用
。

鲜香奶白的川穹白芷鱼头汤就做好了，如有偏头痛者还可以加入天麻一起煲成汤。喜欢的朋友们 ，多多点赞与关注，谢谢阅读！

到此
，以上就是对于川芎与当归的吃法的问题就介绍到这了，希望介绍关于川芎与当归的吃法的1点解答对大家有用 。